«Галицькі канапки» за 10 хвилин: хрусткий сніданок із яйцями, часником і зеленню

Коли на сніданок потрібно приготувати щось швидке й ситне, спробуйте бутерброди з рум’яною скоринкою, часником і ніжною яєчною начинкою. Рецепт опублікували на Gospodynka, повідомляє Новини.Live.

Для страви знадобляться прості продукти, а на приготування піде близько 10 хвилин.

Інгредієнти

Варені яйця — 3 шт.; хліб або багет — 1 шт.; вершкове масло — для обсмажування; часник — 3 зубчики; майонез — до смаку; кріп — до смаку; зелена цибуля — 2 пучки.

Як приготувати бутерброди

Яйця зваріть круто, охолодіть і натріть на великій тертці. Хліб або багет наріжте скибочками.

Розігрійте пательню, розтопіть вершкове масло та обсмажте хліб з одного боку до золотистої скоринки. Підсмажену поверхню натріть часником, змастіть майонезом і викладіть зверху терті яйця.

Посипте бутерброди подрібненими кропом і зеленою цибулею. За бажанням накрийте їх другим шматочком хліба та одразу подавайте до столу.