«Напій Сатани», який п’ють мільярди: за що його забороняли

Сьогодні кава є звичним напоєм для мільйонів людей, але кілька століть тому її називали «гірким винаходом Сатани». Напій забороняли, переслідували його прихильників і навіть карали їх смертю. Про цю історію розповідає Новини.Live з посиланням на BBC History Extra.

Чому каву вважали диявольським напоєм

У XVI столітті кава вже набула популярності в Османській імперії. Згодом торговці почали завозити її до Європи, зокрема через Венецію. Незвичний чорний напій швидко знайшов прихильників, адже допомагав зберігати бадьорість і дарував відчуття енергії.

Водночас частина католицького духовенства поставилася до кави з підозрою через її зв’язок із мусульманською культурою. Деякі священнослужителі вважали, що напій винайшов сам Диявол, аби занапастити християн. Каву також сприймали як небажану альтернативу вину, яке використовували під час християнського богослужіння.

За популярною легендою, суперечка зрештою дійшла до Папи Римського Климента VIII, який очолював Католицьку церкву у 1592–1605 роках. Священнослужителі нібито вимагали заборонити каву, але понтифік вирішив спочатку скуштувати її. Напій йому сподобався, після чого він начебто благословив каву, заявивши, що було б гріхом залишати такий чудовий напій лише невірним.

Де за каву могли стратити

На відміну від історії про Климента VIII, переслідування любителів кави справді відбувалися. У 1511 році влада Мекки заборонила напій, побоюючись, що його прихильники використовуватимуть спільні зібрання для критики правителів.

Ще жорсткіші заходи діяли в Османській імперії. У XVII столітті султан Мурад IV запровадив суворі покарання за споживання кави, аж до смертної кари.

У 1675 році англійський король Карл II наказав закрити кав’ярні через побоювання політичних змов. Проте вже через 11 днів монарх скасував це рішення. А в 1777 році прусський король Фрідріх Великий виступив проти поширення кави й закликав підданих пити пиво. Влада обмежила право обсмажувати кавові зерна, а спеціальні перевіряльники шукали порушників на вулицях за запахом. Їх прозвали «кавовими сищиками».

Як кава завоювала світ

Заборони не зупинили поширення напою. У XVII столітті кав’ярні стали місцями, де обговорювали політику, науку й останні новини. В Англії їх називали «університетами за пенні»: за ціну чашки кави відвідувачі могли долучитися до дискусій.

Лондонські кав’ярні згодом стали основою для появи відомих фінансових установ. Зокрема, у такому середовищі виріс страховий ринок Lloyd’s, а також Лондонська фондова біржа. Сьогодні ж кава залишається одним із найпопулярніших напоїв, хоча її ціна періодично зростає: скільки коштує улюблений напій українців у лютому 2026 року.